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TUhjnbcbe - 2025/4/19 17:24:00

《增广贤文》曰:“有意栽花花不发,无心插柳柳成荫”意思是,用心地栽花,浇水、施肥,但花却总是不开,最后枯萎。而随意折下来的一枝柳条插在地里,没用心管理,几年后却长了成参天大树。在现实生活中,山东就有这样一位农民,他在无意之中发现了一条财富之路。图为曹月伟在防鸟网上摘鸟。(本组图片拍摄于8月16日)山东农民种亩黄豆,全被虫子吃了,却意外走上发家之路

这位农民叫曹月伟,是一名退役军人。去年,他和朋友在山东省日照市莒县长岭镇前小河村承包了亩土地,种上了黄豆,施用农家肥,人工除草,不打一滴农药,专门养殖豆虫,走上了一条与众不同的致富路。图为航拍的豆虫养殖基地。

年,曹月伟和朋友在前小河村流转了30多亩农田,准备种黄豆,发展生态农业。他们用农家土杂肥,人工除草,全程不打一滴农药,经过精心管理,就在他们准备收获无公害黄豆的时候,却发生了让他们担心和头疼的事情。图为曹月伟(左)在摘豆虫。

“一开始发现黄豆叶子被虫子咬了,我们就找人一个叶子一个叶子的找虫子,用人工除虫。”曹月伟介绍说,他们人工除虫的速度赶不上虫子的生长速度,等虫子长大了,才发现是豆虫。眼看着黄豆叶子快被吃光了,这可怎么办?图为曹月伟在摘豆虫。

无计可施的曹月伟在朋友圈里发了条信息求助:“愁坏了!谁能帮我捉虫?管饭!”信息发出后不久,有的朋友点赞,有的朋友建议打农药,有的朋友建议多找人捉虫,还有的朋友建议吃了它。图为人们在黄豆地里摘豆虫。

就在曹月伟愁眉不展的时候,他接到了一个电话,打来电话的不是别人,而是在江苏的一个战友。“老战友,你愁什么呢,我看你这是要发财的节奏。豆虫在我这们这可是一道名吃,每斤价格都在八九十元,最贵的时候都卖到了多元一斤呢。”战友在电话里说。图为人们在黄豆地里摘豆虫。

这真是“众里寻他千百度。蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。”曹月伟紧皱的额头舒展开来,但他还是半信半疑,以为战友和他开玩笑。“当时不知道是真是假,我们就去江苏进行了考察。”曹月伟和朋友驱车百里,前往江苏进行了市场考察。图为人们在黄豆地里摘豆虫。

“到了江苏,战友请我们吃了一次豆虫宴,一桌6个菜,全部是豆虫做的,花了0多块呢。”曹月伟说,到了江苏真是开了眼界,没有想到豆虫还有那么多吃法,他去市场上看了看,每斤豆虫的价格,按照质量区分,基本都是在60元至90元之间,这让他喜出望外。图为从地里挖出已下蛰的豆虫。

从江苏返回之后,曹月伟不再找人捉虫了。而是找人拉上防鸟网,又放上了一些从江苏带回来的豆虫卵,没日没夜的开始保护豆虫,让它们健康生长,以防止被麻雀、乌鸦、老鼠和刺猬等动物吃掉。图为图为豆虫卵。

“从去年开始,我们增加了养殖面积,达到了多亩,我粗略的合计了一下,豆虫亩产量在斤到斤左右,每斤价格在50元到85元之间,除去人工费、黄豆种钱、防鸟网钱等成本,每亩收入在一万元左右。”曹月伟说。图为刚刚摘下来的豆虫。

曹月伟介绍,豆虫一年可以养两茬,一个是春茬,另一个是秋茬。麦子收割以前种的是春茬,麦子收割以后种的是秋茬。今年由于受疫情的影响,春茬豆虫价格较低,不过,这些日子,随着秋茬豆虫上市,价格开始慢慢地上涨。图为辣椒炒豆虫。

豆虫,也称豆丹、豆蝉,或者豆天蛾,是一种高蛋白食物。近几年,在江苏北部地区比较流行吃豆虫,而且吃法非常多,比如水煮、清蒸、油炸、碎炒、做汤,以及烧烤等等,味道鲜美,价格昂贵。图为曹月伟在整理防鸟网。(图文/明之)

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