冬季野钓有难度，很大原因是因为低水温，抑制了鱼的活性、摄食欲望。但相比其他季节，冬季用饵、选饵，却简单了许多，少了甜味、香味、酸味、臭味等凌乱、多样的复杂味型，一个“腥味”便足以支撑整个冷冬。那么冬季的鱼为何偏好腥味饵料，在使用这些腥味饵料又该注意什么？本文一窥究竟。
冷冬鱼为何喜欢腥味饵料
能令活性不佳的鱼喜欢的味型，说明这种味型，使鱼的嗅觉、味觉产生了较强的敏锐度、感知度。确实，大范围讲腥味可分为豆腥、藻腥、虫腥、肉腥，及人工合成、用于饵料生产的化学腥味；微观而言，这些腥味本质是一种特殊的蛋白质代谢物，里面的δ-氨基戊酸、氧化三甲胺等呈现出的味型。钓鱼人深有体会，不管是红虫颗粒，还是虾粉、鱼粉，稍微近距离接近它们，一股浓浓的腥味扑鼻而来，这种令人“抵触”的感觉，同样适用于鱼群。不同之处是，这种气味浓烈的腥，恰能激发鱼的摄食欲望，这点明显区别于香、甜味型：水温越低，这种刺激所产生的效果越突出。这也是冷冬鱼活性极低时，饵料中添加虾粉、鱼粉的原因。
冷冬常使用几种腥味饵料
冬季是各种腥味饵料大显身手的时候，如果运用得到，事半功倍。
红虫的使用
红虫在冬季被钓鱼人广泛使用，最近徒骇河野钓的众多钓友，红虫几乎成了不可或缺的一部分。渔具店时不时群发一些“新到红虫、欢迎购买”的小视频，不停蠕动的红色小虫，恐怕会惊吓着胆小女生。红虫的腥味，笔者比喻为“鲜腥”，鼻子轻轻闻一下，常因过于浓烈而造成“判断失误”，似乎不不再是腥。正是红虫腥的这种强刺激，和商品饵料、蚯蚓相比，吃口明显偏多，但也正是太腥，容易招惹一些小鲫鱼的骚扰。
使用红虫时，不建议用手指拿捏，再用钩尖钩刺，这是因为红虫皮肤表面附着大量细节，容易造成免疫力弱的钓友感染，每年都有类似报道。水果切片杂次或皮筋捆扎，是最常用的方法。初冬水温略高，投资的颗粒窝料，溶散、雾化后会吸引一些小体型的鲫鱼或白条等，所以尽量选用酒米，这样可维持窝子长时间的“纯净”，再搭配红虫使用，小杂鱼干扰的情况减少，多垂钓一些大鲫鱼。
蚯蚓的使用
蚯蚓散发的土腥味，略显清淡，远不如红虫，这也和钓友的野钓实践一致。蚯蚓的这种土腥味，冬季并不怎么受小鲫鱼的喜欢，因此常有它过滤、筛选出大鲫鱼。有时用红虫接连不断，竟是小鲫鱼时，换做蚯蚓，虽然鱼口减弱，但垂钓的鲫鱼个个往往偏大。
购买的蚯蚓，有腥味不足的情况。笔者冬季经常购买成斤的蚯蚓，商家会赠送2斤营养土，把它和锯末混合后倒入花盆，蚯蚓在里面生长，不时扔进些苹果核，过段时间土腥味大增。再使用蚯蚓时，部分钓友喜欢拍打几下在钩刺，完全没有必须，保持蚯蚓的活性，利用它蠕动的特点，更容易吸引鱼群的注意。
虾粉、鱼粉的使用
许多钓友疑问，鲫鱼、白条这类鱼是否啃食死鱼，部分钓友通过水下摄像机做了类似实验，证明杂食性鱼也会叼啄、吞食死鱼，所以摄食虾粉、鱼粉更没有问题。
常用的商品饵料，比如蓝鲫、野战等商品饵料，它们的腥味多来自腥味剂，当然也会含有适量虾粉，但起不到决定性作用，否则这需要搭配多少虾粉，单从几元一包的价格也能说明问题。虾粉、鱼粉释放的腥，更自然、原始，与淡水鱼栖息的水体环境更接近，因此鱼也更容易接受。所以冷冬使用商品饵料时，可适当添加虾粉，提高饵料腥味，激发鱼的摄食欲望。
写在后面
腥味饵料主动整个冬季垂钓，选用并不复杂，关键是如何使用、怎样搭配，这需要钓友在实际中摸索、总结，相信会有不错的鱼情、渔获。
原创：老高