在菏泽市牡丹区安兴镇有一个江庄村。这本来是一个名不见经传的鲁西南小村，可是却因为生产一种特殊的鞋垫一下子出了名，他们产的鞋垫不仅咱中国人喜欢，甚至还出口到日韩，给当地经济带来了意想不到的惊喜。
他们的鞋垫究竟有什么奥秘，为什么这么受欢迎？近日，记者一探究竟。
丝瓜瓤摇身一变做鞋垫
12月4日，记者联系上江庄村村民刘淑时，他正通过网络直播销售鞋垫。一个多小时的直播，刘淑就接到了五十多个订单。
“我们的鞋垫之所以这么受欢迎，主要是因为材料是天然的，由丝瓜瓤制成。”刘淑笑着说。
江庄村村民刘淑时，他正通过网络直播销售鞋垫。一个多小时的直播，刘淑就接到了五十多个订单。
在鲁西南农村，几乎家家都会种上几棵丝瓜，鲜嫩的丝瓜是餐桌上的美味，而老熟的丝瓜晒干取瓤，便是天然的厨房清洁工具。
“过去我们村就有在鞋里面垫丝瓜瓤治疗脚气、脚出汗的土方，村民们一直都有想把丝瓜瓤做成产品销售的想法。”江庄村*支部书记刘广龙说，正是在这种想法的推动下，让刘淑把丝瓜瓤做成了大产业，并带动了村庄经济发展。
在刘淑眼里，丝瓜可是个好东西。根据《本草纲目》记载，丝瓜具有良好的药用价值，能通人脉络脏腑，有去风解*的功效。而丝瓜络独特的网状结构，也给了它良好的吸水、透气能力。做鞋垫是再好不过。
村民正在晾晒丝瓜瓤。
“丝瓜在市场价格比较好的时候，我们可以作为鲜食产品，如果鲜食产品价格比较差的时候，我们又可以把它养大、养老，制成丝瓜络，丝瓜络可以加工成鞋垫、汽车坐垫，还可以顶替钢丝球，用于洗洁，丝瓜络和它的种子也可以拿来做中药。丝瓜生产的整个过程病虫比较少，基本不用药，是一种绿色环保的农产品。”刘淑说。
提起丝瓜，刘淑滔滔不绝。他说利用丝瓜络的优点，公司已经研发出鞋垫、清洁用品、笼布、杯垫等30余种丝瓜瓤产品，下一步打算开发沐浴用品、床垫等一系列新兴产品，年产值高达五百余万元，并且出口至日韩，销售额逐年递增。
客商到村里采购丝瓜产品。
刘淑说，一亩地大概能产出公斤干丝瓜瓤，他的加工厂一年丝瓜瓤需求10万公斤，可带动丝瓜种植0余亩。
村里掀起丝瓜种植热
这几年，由于丝瓜需求越来越大，越来越多的村民加入到种植丝瓜的行列当中来。
刘云鹏是江庄村村民。他告诉记者，自己种植丝瓜已经有3年了，相比从前种植小麦玉米的工作强度，种丝瓜简单多了。平时只需要定期进行修剪，施肥除草就可以了。在炎热的夏季，丝瓜棚还能替劳作的村民们遮挡不少阳光。
村民正在加工制作丝瓜产品。
“我们的丝瓜都是让它吊着长，这样才能又大又直。”刘云鹏把丝瓜当成宝贝，认真照顾，“一般一根丝瓜价值六七块钱，好的话就是十二块钱。”
刘云鹏说，种植丝瓜还有一个更大的好处，因为丝瓜是长在棚架上面，下面的土地可以闲置出来种一些农作物或者搞养殖。这对于土地资源稀缺，人均一亩多点的江庄村来说意义匪浅。
种丝瓜收入高，村民们自然也充满了干劲儿。甚至在收获时节大伙儿还搞起了比赛，看看谁家种的产量最高。
“我们的想法是打造丝瓜产业的全产业链，通过能人带动，让全村人共同致富。”刘广龙说，今年村里拿出30余亩撂荒地同刘淑的公司合作，“通过建立基地，加快推进产业发展。”
据了解，该基地主要通过“公司+农户”的种植经营模式，农户种植，菏泽市牡丹区农业农村局、镇农技专家提供技术支撑，通过与公司签订购销协议，对丝瓜籽、丝瓜瓤进行保价回收，可实现从田间地头到市场无缝对接，不愁没有销路。
丝瓜种植加工在安兴镇正在成为一种“绿色产业”。
“我们要抓住关键少数，把江庄村打造成丝瓜特色产业村，使之成为牡丹区乃至整个菏泽市的乡村振兴产业振兴样板村。”安兴镇*委书记王胜仓表示，在绿色逐渐成为*河流域高质量发展底色的背景下，像刘淑这样有想法的返乡创业“能人”，依托当地生态资源优势发展“绿色产业”，为乡村产业振兴开辟了一条新路。
大众报业·农村大众记者张超通讯员郜玉华蒋硕