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小v谭谈科技冬虫夏草的吃法和储藏要点 [复制链接]

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东阳光冬虫夏草,滋补新选择。冬虫夏草之所以备受青睐,要从唐朝说起,毕竟从我国古代有关医学的方面的记载,在唐朝的时候就有冬虫夏草的文献了,据说是因为武则天得了风寒咳嗽一直不见好,后来连续服用了很长时间的冬虫夏草有所改善,于是冬虫夏草在我国一直很流行,不过早些年的时候,由于冬虫夏草的价格比较便宜,比方说70年代的时候,每千克冬虫夏草不过20块。

和如今的20万相比可以说身价翻了好多倍,那么冬虫夏草确实能够提高人体的免疫力,也对肺脾肾都有好处,但是冬虫夏草并不是可以无限的储存下去,要知道冬虫夏草本身的成熟期也很久,别看每年都有很多人出售冬虫夏草,但是一个冬虫一根冬虫夏草从冬虫夏草菌开始寄生幼虫,到最终出土成熟是需要三年的时间的。

即使是采用人工技术培育出的新的冬虫夏草相东阳光冬虫夏草,其培育周期也不过是在三年的时间上缩短了半年,整体上冬虫夏草还是处于供不应求的这么一个特点,那么一般人买回了冬虫夏草以后肯定不舍得一下子吃完要储存,这个时候一般都是需要保持在常温20多度,湿度50%,同时这个冬虫夏草内部的含水量也需要在10%左右的这么一个环境下才能够长期储存。

可即便如此,还是建议使用一些密封的玻璃器皿,同时放一些干燥剂等等,这样的话放个三五年冬虫夏草才不会说发霉或者是损失了其中的一些营养成分。很多人都觉得冬虫夏草如今已经非常贵了,毕竟一克冬虫夏草的价格有的时候已经达到了上百元,像是之前有人喜欢拿冬虫夏草来炖梨水或者炖汤,经常会放上五六根冬虫夏草,现在已经改为放一两根了。

那就拿冬虫夏草炖粥来说,早期是用10克冬虫夏草配一两瘦肉,再加2两大米的,现在由于冬虫夏草价格非常昂贵,有的时候可能仅仅用1~2克的冬虫夏草再多放一些肉来搭配,这样其实也是能够起到保健功效的。

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