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科学饮食很重要冠心病患者冬季适宜吃什么 [复制链接]

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以前由于交通不便或者气候原因,冬日新鲜蔬菜减少,特别是冠心病患者在冬日可选择的蔬菜就更少,但是随着经济社会的发展,南北交通更加便利,冠心病患者冬日适合吃的蔬菜是比较多的。下面就给大家介绍一下。

一、干货海货

北方的干货很多,其中黑木耳比较有名,黑木耳对于冠心病患者来说是适宜的。黑木耳中还含有抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风,有较好的保健作用。南方的冠心病患者可以多食用海带,海带中有可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,可以加速有害物质,比如胆固醇的排出,预防动脉硬化等。

二、豆类

豆类中富含植物蛋白、维生素、纤维素,以及各种微量元素、矿物质、植物油脂,适合冠心病患者食用。冠心病患者能吃的豆类有黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆、黑豆、鹰嘴豆、红小豆,还有赤小豆、花豇豆、芸豆等。食用豆类要注意,豆类不易消化,吃多了容易引起消化不良、胀气、打嗝、排气过多等不适,可以做成豆浆类食品食用,或煮成八宝粥食用。

三、新鲜蔬菜

随着大棚蔬菜的发展和交通运输更加便捷,各类新鲜蔬菜在冬日南北方地区都是可以购买到的。茄子含有丰富的维生素,常吃茄子可以防止胆固醇升高,茄子纤维中含有皂草碱,可增加微血管的弹性。白菜性微寒,味甘,可用于防治动脉粥样硬化症、心血管疾病、便秘等,还具有除烦解毒、通利肠胃的功效。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素,可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因此而具有降血压、强心等效能。洋葱含有能刺激血溶纤维蛋白的活性成分,是目前所知唯一含前列腺素的植物。它具有扩张血管、改善血液循环、降低血压及血糖等作用。芹菜医学研究表明这种菜具有降低血压、镇静安神的作用,尤其对冠心病伴高血压病人更为合适。

值得一提的是,冠心病的患者一定要按照医嘱按时、按量的服用药物,还要注意饮食的调整,特别是要控制食物中钠盐的摄入,每人每日食盐量应该控制在6克以内,一定要避免吃高脂肪以及高胆固醇的食物,也要避免吃刺激性的食物。

那么冠心病如何治疗?

通心络就是心血管疾病的首选药方,中成药名。由人参、水蛭、全蝎、赤芍、蝉蜕、土鳖虫、蜈蚣、檀香、降香、乳香(制)、酸枣仁(炒)、冰片组成。具有益气活血,通络止痛的功效。用于冠心病心绞痛属心气虚乏,血瘀络阻证,症见胸部憋闷,刺痛,绞痛,固定不移,心悸自汗,气短乏力,舌质紫黯或有瘀斑,脉细涩或结代。亦用于气虚血瘀阻络型中风病,症见半身不遂或偏身麻木,口舌歪斜,言语不利。

国内外许多研究资料均表明,通心络与他汀类药物、阿司匹林相比较,不仅能调脂、抗凝、抗炎、保护血管内皮,而且还能解除心血管痉挛、抑制斑块在血管内形成、稳定易破裂的斑块,防止放支架、溶栓后的血管发生再狭窄,保护和再生缺血区的微血管。

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