150元一斤,你一定见过,但没吃过的臭 [复制链接]

别人都说，中国人什么都吃，在新闻上看到某种物种在部分地区泛滥。下面一定会有评论说：“这地方多去点中国人就完事了。”

中国人能吃，会吃，貌似已经成为了一种标签，各种烹饪方法，和烹饪食材，让人们目不暇接。在全球化的今天，很多外国游客来到中国，第一个问题，相比就是。这么多吃的，我什么时候才能尝个遍啊。

今天小编带你们看一个不一样的食材。

小编这里，大家一般称之为放屁虫，不同的地区有不同的叫法。但是永远离不开一个臭字。虫如其名，这个虫子一般在家中发现，都会让人感到麻烦。如果将他踩死，会发出一股恶臭。味道还会留存很长一段时间。

学名叫“椿象”，也叫“蝽”，蝽科类昆虫。椿象是有名的臭气专家，它们具有臭腺，遇危险时便分泌臭液，借此自卫逃生，这使它“臭名远扬”。

在四川乐山，这种动物售价已经达到了元一斤，可以说是非常的昂贵了。

注意：由于屁蛋虫的药理作用，切忌与酒同食，食用后会引起中*！

其实，油炸屁蛋虫并不是什么新奇玩意，最早发现屁蛋虫是道美食的，应该是贵州的苗家人，他们在处理臭屁虫的臭味上也有着独特而有效的土办法：将抓来的臭屁虫先放入冷水，再慢慢加入热水，随着水温的升高，臭屁虫的臭味也慢慢排除干净。

您吃过这道菜吗？如果没有，是否愿意尝试一番呢？

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