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掏土鳖
■王宜茂
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小时候,住在茅草屋里,土墙土地面,地面墙根有很多小窟窿,每到夏秋季节的晚上,床肚底,土灶下,地窖里,就会有很多土鳖到处乱爬觅食。那时,土鳖是名贵中草药,我们便开始捉土鳖,装到瓶子里,用开水烫死,在大太阳下晒干,拿到市场上去买,或者跟货郎换东西。
我家土灶下堆着许多柴禾,柴草灰土最容易蹲土鳖,土灶周围及墙角处,到处龇牙咧嘴,缝隙很多,是土鳖滋生地。那土鳖虫身体扁平,椭圆形,背部稍隆起,通常呈赤褐色,稍有光泽,头上长着一对触须,触须灵活自由地晃来晃去,仿佛和同伴打招呼,肚子下面是白色的,有六条腿,腿上有很多小刺,它们跑起来可快了。
我为了捉到更多土鳖,晚上睡觉前,抓一把麦麸撒在灶台下缝隙处,半夜起来,点着煤油灯,扒开柴草,顺着那灰堆有麦麸的地方寻找,那灰土在拱动,很多土鳖正在兴奋地觅食,刨开浮土,用手指一个个地捉到瓶里。速度要快,土鳖见光马上逃跑,钻向阴暗的洞里。有时找到一处,从那鼓动着的灰堆里,能捉到两大捧。
忽然,一个赤褐色大土鳖舞动着爪子,拼命地往洞里钻,我手持木棍,轻轻往洞口一挑,那肥厚椭圆形的土鳖便四脚朝天。不一会,瓶子里便“哧哧”直响,那些装进瓶子里的土鳖在里面拼命挣扎,光滑的瓶壁怎么也爬不上来。我从灶下抓一把灰土盖上,它们不再焦躁不安了,乖乖地拱进灰土里,安稳下来。
我家山芋窖里,冬天贮藏山芋,为了使山芋不烂,倒了很多瘪稻盖在上面保暖。夏天山芋吃完了,地窖里瘪稻里面是土鳖繁殖的好地方。一天晚上,我点着煤油灯,下到地窖里,掀开秕稻,土鳖到处乱窜,有的大如铜钱,有的小如指甲,不一会儿就捉了一二斤,满载而归。
叔叔的老牛房里,拐角灰土多,牛儿吃过的草屑散得到处都是,还有干牛粪,土鳖有吃的又有藏身之处,夜里有很多土鳖爬在里面,是逮土鳖的理想场地。带着灯,不顾牛儿粗壮的吐气声,一会儿便捉到半瓶肥嘟嘟的土鳖虫,为这意外的收获高兴得夜不能寐。
掏出来的土鳖,遇到不好的天气,不能马上烫死晾晒,否则会生虫蛀蚀或者发臭腐烂。要装到瓶子里,倒些灰土或者糠麸之类喂养,等待连续几天大晴天,再烫死用竹筛晾晒,晒到用手一捻就碎为止,可以拿到市场上去买了。
那时农村日杂门市部或者中药店收购,每斤大约四五元,是个很可观的价格。那时农村一个劳动日才挣两三角钱,我有时一晚上就能掏半斤活土鳖,趁大人不在家,偷一点到货郎挑换糖豆吃。
土鳖虫,现代名称叫土王巴,土鳖虫,地鳖虫,古代名称叫伊威或者蟅虫,是一种名贵的中药材,土鳖虫药在中国有悠久使用历史,土鳖虫最早记载于东汉时期第一部本草学专著《神农本草经》,书中写道:“蛰虫,味咸寒。主心腹寒热、血积症瘕,破坚、下血闭,一名地鳖。”《长沙药解》载:“蟅虫善化瘀血,最补损伤,《金匮》鳖甲煎丸用之治病疟日久,结为癥瘕;大*蟅虫丸用之治虚劳腹满,内有干血;下瘀血汤用之治产后腹痛,内有瘀血。”综上所述,土鳖虫是常用的活血疗伤类中药,味咸,性寒,有小*,归肝经,具有破血逐瘀、续筋接骨的功效,用于跌打损伤、筋伤骨折、血瘀经闭、产后瘀阻腹痛的治疗。
古诗中有不少描写土鳖虫的诗句,区区小虫,早就登上古代文化的大雅之堂。诗句中的“伊威”,即为土鳖虫,入药又名蟅虫。《诗经·豳风·东山》记载:“伊威在室,蟏蛸在户。町畽鹿场,熠耀宵行。”唐韩愈孟郊《城南联句》:“暮堂蝙蝠沸,破灶伊威盈。”宋代王安石《忆昨诗示诸外弟》写道:“吟哦图书谢庆吊,坐室寂寞生伊威。”明高启《送林谟秀才东归谒松江守》诗:“长年旅舍破氊冷,坐厌蟋蟀愁伊威。”清*遵宪《小女》诗:“欲展地球图指看,夜灯风幔落伊威。”可见它的美名很早就载入史册。
如今,农村土坯房子早已没有了,家家户户水泥地平,还贴上地板砖,土鳖没了藏身之地,再也掏不到土鳖了。只有家庭饲养场专门养殖土鳖虫,提供给中药市场。
那夜间点着煤油灯,神气十足地掏土鳖的乐趣只能留在记忆深处。
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作者简介
王宜茂
皖西作家学会会员,喜爱文字,曾在多家微刊发表散文,愿用文字记录生活中的点点滴滴,在文字中消遣余生。
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