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说到坚果，我们首先能想到的大抵都是松子，花生，大杏仁一类。它们的共同特征，顾名思义，就是外面那个坚硬的外壳。即便是壳厚得可以崩掉牙的坚果，诸如杏仁、榛子、夏威夷果它们，也会有带壳版本在贩售。不过，有一种坚果，我们从来就没有在超市里见过它的带壳版本。这种神秘的坚果，就是腰果（Anacardiumoccidentale）。
仔细回想一下，市面上见过的腰果是不是都长这样？图片：belezadaterra.
