土鳖虫

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在西餐厅点单时,一定要记住这一点,不然连 [复制链接]

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前不久在知乎上有这样一个问题,带女朋友吃西餐女朋友要求服务员牛排做成八分熟应该怎么办。相信不少人乍一看都不会感觉有什么不对,但是实际上这个言论犯了西餐中一个比较重要的错误,那就是任哪家西餐厅都做不出所谓的八分熟的牛排。

一般来说牛排在欧美也不是我们想象的日常餐饮,一般来说也不过就是一个与一两次而已,和我们中国人的火锅之类的也差不多,而对于牛排还是有一定的讲究的,一般来说,牛排分为近生的,一成熟牛排,三成熟牛排,五成熟牛排和七成熟牛排以及全熟的牛排。

而所谓的八成熟的牛排其实是不存在的,尤其是在你所谓穿上一身帅气西装,把头发输成大人模样,来到了西餐厅想要装一出大尾巴狼之后,倘若在服务生礼貌的问你牛排几成熟之后,你一脸嘚瑟的表示,八成!这时候人家服务生就会无奈的表示,没有。然后你再一哼,这个可以有,最后换来的不仅仅是一句这个真没有。还有可能是人家服务员在背后嘲讽你一句土鳖。

中国人其实长期以来饮食习惯和西方并不一样,大多数去西餐厅除了一定的应酬以外都是为了陪女号或者好面子,所以说去这种好面子的地方,还是要记住这一点,不要丢了人不要紧。人家女孩或者服务生心里嘲讽你一句土鳖才是真正难受的。

继续刚刚说的牛排,其实一般的西方人比较喜欢近生的牛排,当然所谓的近生牛排也不是真的就是一块生肉,这种牛排外部已经熟了,但是内部还是凉凉的,所以有点嚼劲。一成熟牛排则是我们常说的上面还带有血丝的那种,而三成到八成的牛排的区别就是肉的嫩的程度以及颜色和水分,至于全熟的则是已经被煎成了巧克力色,一般第一次尝试牛排的都比较喜欢吃全熟的。

当然如果你去的不是那种纠结的要死的西餐厅,你也可以堂而皇之的对服务员表示,朕要一份8.15分熟的牛排,再来一双筷子,再加二两饭外带老干妈,实在不行来个大锅乱炖岂不美哉。当然这也是豪气的很,有点意思。对此你有什么看法,不妨在评论区留下你的观点吧。

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