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探访高原采虫草人,风餐露宿一个月,最高收 [复制链接]

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如今随着时代的发展,人们生活水平的提高,养生越来越受国人的重视。无论是传统的滋补品,还是现代科技的提取物,只要是对身体有用的,不论价格一并往身上用,这也让这些名贵的滋补品一路水涨船高,冬虫夏草算是其中的佼佼者。由于冬虫夏草为纯野生,采集环境相当艰苦,所以每年的产量有限,使得虫草的价格一路走高。此行来到青海玉树,看看这虫草是如何采集的。

冬虫夏草,具有补肺肾、益虚损、养精气的功效,一直以来被视为名贵的滋补品。冬虫夏草是由虫和草两部分组成,是由麦角真菌寄生在蝙蝠蛾幼虫尸体的干燥复合体。冬天时蝙蝠蛾的幼虫被菌核感染,破坏其体内器官,但皮肤未损。到了夏初,当山上冰雪融化之时,幼虫尸体头部长出一草头,并破土而出,这就是冬虫夏草的由来。(拍摄于青海玉树。)

冬虫夏草的虫子形体和蚕差不多,有八对足,棕黄色,长度约3-5厘米。草头为黄深棕色至棕褐色。冬虫夏草刚出土时质量为最佳,虫长草短,越往后就虫短草长,这样质量就下降了。虫草生长速度非常快,一般破土三天以上的虫草基本就没用了,因为虫子会腐烂,只剩下一根草,药用价值不高了。

采虫草就是一个抢时间的过程,每年六月份是虫草的破土期,为期一个月左右。此时的虫草农们会集体上山,为了采集更多虫草,吃喝拉撒全在山上,等过了虫草期才下山。在海拔多米的高山上住一个月,那是相当的艰苦,不过他们的收入也是非常的丰厚,许多人工作这一个月就能满足一年的生活所需。

在虫草界有这么一句话:“中国的虫草看青海,青海虫草看玉树,玉树虫草看杂多,杂多虫草在苏鲁。”苏鲁乡也被誉为“中国虫草第一乡”。此行我来到苏鲁乡,跟着藏民上山体验了一把采集虫草。整个苏鲁乡是一望无际的高海拔草甸,不过不是所有的草地都会长虫草,必须海拔米以上的才有。

在高海拔地区,爬这样无边的大山,对我来说是一种极大的考验,高反很快就随之而来,不过为了能亲身找到这种奇特的物种,我也是拼了。不过让我迷茫的是,在这无边的草地上找一棵不足2厘米的小草,简直比大海捞针还难,找了很久连个影子也没发现,这让我十分的失落。

在这样的高海拔地区,白天要顶着强紫外线暴晒,晚上温度骤降,寒风冰冷刺骨,一般人还真吃不消。或许是发现我的失落,一位藏民指着一个一平方米的草地说:“这里面有一个,你找找。”是我眼神不好,还是这虫草真的难找,我竟然还是没找到,最后还是藏民指出了位置。挖虫草有特制的工具,就是这把,短柄,前部像是一个红缨枪的头。

我去过长白山挖过人参,有一套非常复杂又神秘的流程。本以为这么难找的虫草也得有点仪式,没想抡起锄头,在草边上约15厘米的地方垦了下,一大块土连着虫草被抬了起来。拿走虫草,把土和其它草再盖上,这一个虫草就算挖完了,就这么简单。

这就是我挖的那根虫草,各位看出什么没?事实上这是一根处于已经变成草的一根冬虫夏草,其根部虫的部分已经腐烂,像这样的虫草已经失去了药用价值。不过藏民拿锄头盖草还是引起了我注意,原来这样做明年这里还会再长虫草出来,这也是每个虫草农必做的一件事。用他们的话说:“保护好这片土地,才能得到更多。”

或许大家和我一样很关心这个虫草的价格。其实早在20多年前一根草也就几块钱,不过现在每根差不多卖到了一百块,品相最好的一根卖了一千五。采虫草虽然非常的艰辛,对于当地藏民来说也是非常大的收入,据当地人介绍,最厉害的一家四口人上山一个月能采到价值百万的冬虫夏草。个人觉得还是很值得的,你说呢?

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